موادلازم:

سیب زمینی3 عدد/لوبیا چیتی و عدس500گرم/خیار شور200گرم/فلفل سبز1 عدد/روغن زیتون3قاشق سوپخوری/آبلیمو3 قاشق سوپخوری/گوجه فرنگی2 عدد/نمک و فلفل به میزان لازم

طرزتهیه:

حبوبات را2-1 ساعت خیس کرده و میپزیم.سیب زمینی را آب پز و سپس خرد کرده و همراه خیارشور و فلفل خرد شده به حبوبات اضافه کرده و مخلوط میکنیم.گوجه خلال شده را هم اضافه نموده

و در اخر نمک و فلفل و آبلیمو را اضافه و میکس میکنیم. سالاد آماده است.